Bier-Pumpe Shurflo Beer-Ace II

Das SK-zugelassene Gerät (SK 232.009) wurde speziell für Bier und CO₂-haltige Getränke entwickelt und überzeugt durch seine innovativen Funktionen. Dank getrennt arbeitendem Antriebsgas beeinflusst eine Veränderung des Förderdrucks ausschließlich die Ausschankgeschwindigkeit, während der CO₂-Gehalt im Bier erhalten bleibt. Die variable Zapfgeschwindigkeit ermöglicht einen sanften Ausfluss ohne Aufkarbonierung. Der vielseitige Betrieb mit CO₂, einem N₂/CO₂-Gemisch oder Druckluft macht die Technologie zum idealen Partner für Anwendungen, bei denen längere Leitungswege oder große Höhendifferenzen überwunden werden müssen. Der kurze, geradlinige Fließweg innerhalb der Pumpe garantiert einen konstant glatten Bierfluss, und eine Lebensdauer von ca. 150.000 Litern unterstreicht deren Robustheit. Zudem erlaubt der Einbau der Pumpe eine chemische Reinigung im laufenden Betrieb, wobei die Durchströmung zugleich eine mechanische Reinigung unterstützt. Mit einem maximalen Betriebsdruck von 5,8 bar plus einem zusätzlichen internen Bierdruck von 0,5 bar und einer typischen Durchflussrate von 5 l/min eignet sich das System ausschließlich für Getränke, die unter Eigendruck stehen.